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IMPORTANT SAFETY INFORMATION

WARNING CO

CAN BE

DANGEROUS!

READ ALL SAFETY INFORMATION BEFORE USING

GROUNDING

INSTRUCTIONS

• This appliance must be grounded. In the event of a

malfunction or breakdown, grounding will reduce the risk

of electric shock by providing a path of least resistance

for electric current.

• This appliance is equipped with a power cord having an

equipment grounding conductor and grounding plug. The

plug must be plugged into an appropriate wall outlet that

is installed and grounded in accordance with all existing

local codes and ordinances.

• Consult a qualified electrician or serviceman if the

grounding instructions are not clearly understood, or if

doubt exist as to whether your electrical wall outlets are

properly grounded.

FOR YOUR

SAFETY...

Pertaining to the risk

of Fire, Electric Shock

or Injury to Persons.

1. Always connect a CO

gas cylinder to a regula-

tor. Failure to do so could

result in an explosion

which can possibly result

in death or injury when the

cylinder valve is opened.

2. Never connect a C0

gas

cylinder directly to beer

keg.

3. Always secure a C0

gas

cylinder in an "upright"

position.

4. Always keep a CO

gas

cylinder away from heat.

5. Never drop or throw a

gas cylinder.

6. Always check the D.O.T.

(Department of Transport)

test date located on the

neck of the cylinder before

installation. If over five (5)

years, do not use, return

the gas cylinder to gas

supplier.

Cylinders when

charged contain high

pressure compressed gas

which can be hazardous if

not handled properly. Read

and understand the

following procedures for

cylinders before

installation;

If it becomes difficult to

breathe and/or your head

starts to ache, abnormal con-

centrations of carbon dioxide

(CO

) may be present in the

area....

CLOSE THE MAIN VALVE ON

THE CO

CYLINDER,

VENTILATE AND LEAVE THE

ROOM IMMEDIATELY!

7. Never connect a product

container unless there

are two (2) safety

mechanism's in the

pressure system;

(a) One at or on the CO

regulator.

(b) One at or on the

product container coupler

in the pressure gas line.

NOTE:

The regulator and keg

coupler supplied with this unit

are inclusive of such safety

mechanisms.

8. CO

gas cylinders should

be stored in the coolest

part of the establishment

(preferably) at 70ºF (21ºC)

and must always be

securely fastened in an

"upright" position.

9. Always ventilate area after

any leakage of CO

WARNING

Problema Posible Causa Qué Hacer

Mucha espuma.

Sin gas, no se

forma espuma.

No sale cerveza del

surtidor

Si recién se ha transportado el barril, debe dejarlo

reposar por un mínimo de dos (2) horas antes de

conectarlo.

Verifique que la "BAJA" presión (CO

) esté entre 10 y

12 psi.

Verifique que el refrigerador de barril esté trabajando

entre 36 y 40º F (2 y 4º C). Si el refrigerador de barril

se expuso a altas temperaturas por mucho tiempo,

déle suficiente tiempo para enfriarse antes de intentar

usarlo.

Active la válvula de liberación de presión ubicada en el

acople del baril por 3 segundos.

Ver "Técnica correcta para servir" en la página 56.

Verifique que la "BAJA" presión CO

esté entre 10 y 12

psi.

Los residuos de aceite en el vaso disolverán

rápidamente la formación de espuma. (Vea "Vasos

Aptos para Cerveza" en la página 58)

Todas las temperaturas y ajustes de presión

recomendados están calculados para una manguera

del surtidor de cinco (5) pies de largo.

Verifique que el medidor de "ALTA" presión no indique

0 psi. Rellénelo si es necesario.

Verifique que ambas llaves, la de CO

y la del

regulador estén abiertas.

Verifique que el medidor de “ALTA” presión no indique

0 psi. Rellénelo si es necesario.

Reemplace el barril de cerveza

Verifique que no hayan torceduras u obstrucciones en

la manguera de aire (roja) o la del surtidor

(transparente) y que ninguna esté congelada.

Verifique que todas las conexiones estén ajustadas y

todos los sellos en su lugar y en buenas condiciones.

ANTES DE LLAMAR POR ASISTENCIA

DIAGNÓSTICO DE PROBLEMAS

Barril recientemente

agitado

Regulador ajustado

incorrectamente

Temperatura interna del

refrigerador de barril (o

barril de cerveza)

demasiada alta.

Acumulación de presión

Técnica para servir

incorrecta

Regulador ajustado

incorrectamente

El vaso no es "Apto para

Cerveza"

Manguera del surtidor

muy larga.

Cilindro de CO

bajo/vacío

Válvula del CO

cerrada

y/o válvula de paso.

Cilindro de CO

vacío

Barril de cerveza vacío

Manguera o surtidor

obstruido

Conexiones incorrectas

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